Chapecó é um município do estado de Santa Catarina, na Região Sul do Brasil. Sendo um importante centro industrial, financeiro e educacional, é uma grande produtora de produtos alimentícios industrializados. Considerada uma cidade média, com uma população estimada em 216 654 habitantes, figura entre as quatro principais cidades do estado. Pertence à Mesorregião do Oeste Catarinense e à Microrregião de Chapecó.
Distante aproximadamente 550 km da capital estadual, Florianópolis, é sede da Região Metropolitana de Chapecó, e exerce significativa influência não só no Oeste Catarinense mas também no Noroeste Gaúcho e Sudoeste do Paraná, seja do ponto de vista econômico, cultural, ou político.Chapecó ficou mundialmente conhecida após o acidente aéreo envolvendo a Associação Chapecoense de Futebol, clube local.
Ostenta os títulos de “Capital da Agroindústria”, “Capital do Oeste” e “Capital do Turismo de Negócios”. Foi totalmente planejada, e seu traçado é em forma de xadrez.
Também é um polo universitário, atraindo estudantes de todo o Brasil. As principais instituições de ensino são a UFFS, UNOCHAPECÓ, UNOESC e UDESC.